Vesper
Schinken, Speck oder Salami von regionalen Erzeugern. Käse aus Mulhouse. Forellenfilets aus Schweighof.
Warme Speisen
Von der Kreidetafel, je nach Saison, z.B. Maultaschen, Bauernbratwürste, Tafelspitz, Schnitzel mit Brägele, Kartoffelsalat, saisonalen Salaten oder Gemüse.
Wein
Regionale Weine vom hiesigen Winzer Hermann Dörflinger. Gutedel, Weißburgunder bis hin zum Spätburgunder.
